Popis
Víno světle žluté barvy, ovocitá vůně s příjemnou kyselinkou.
Toto víno bylo oceněno na TEXAS INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2023 - STŘÍBRO
Základní charakteristika odrůdy Ryzlink rýnský
Ryzlink rýnský je starobylá, ceněná odrůda používaná především na výrobu vysoce kvalitních vín. Této odrůdě se velmi dobře daří na Litoměřicku, Mělnicku, Znojemsku, Strážnicku a především pak ve Slovácké podoblasti v okolí města Bzenec.
Mladé ryzlinky se vyznačují světle zelenkavě žlutou barvou. Starší, nazrálejší vína dosahují barvy zlatožluté, někdy až jantarové.
Vůně se liší se v závislosti na ročníku, vyzrálosti a terroiru. U mladších vín se výrazněji projevuje ovocná složka – broskve, meruňky nebo citrusové plody. U starších vín se potom objevují krásné květnaté tóny přecházející do medovosti a petrolejovosti.
Chuť ryzlinku bývá plná, osvěžující s pikantní kyselinkou, která ho předurčuje k dlouhodobému zrání.
| Vína dle zbytkového cukru | Suché víno |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Jakubík se nachází v samém srdci Moravy a malebného Slovácka, ve Slovácké vinařské podoblasti v obci Zlechov.
Je to krajina, kde řeka Morava vždy dávala půdě živiny a sílu.
Ve Vinařství Jakubík se k vínu přistupuje s pokorou. Cesta, kterou se vinařství vydalo, v sobě spojuje tradiční postupy našich předků
a tu nejmodernější technologii. S úctou k přírodě!
Vína z Vinařství Jakubík rozezvoní a potěší srdce každého vinařského gurmána.
V současné době vinařství hospodaří na vinicích o celkové rozloze 3ha v obcích Zlechov a Tupesy.
Vyrábí pouze přívlastková vína, a to z hroznů ze Slovácké vinařské podoblasti.
Vlajkovou lodí Vinařství Jakubík jsou vína z odrůdy Rulandské šedé.
Vyrábí hlavně přívlastková vína, ale také frizzanté a sekt vyrobený kvašením tradiční metodou v lahvích.
V případě Vašeho zájmu vinařství nabízí degustace s vinařem přímo v jejich vinařství. Degustace zahrnují jak ochutnávku vín,
tak odborný výklad o vinařství. Degustování probíhá při minimálním počtu 6 osob.
V letních měsících je využíván k degustacím i vlastní areál vinice.
Toto vinařství je jedním z 13ti vinných domů Slovácké vinařské podoblasti, jejichž vína můžete degustovat v
Klášterním vinném baru #ZiJUViNEM v Uherském Hradišti.
